Bästa pizzaugnen med gasol – snabb värme utan ved
Uppdaterad 19 augusti 2026
Ooni Koda 16 ger mest bakyta av gasolugnarna här och når enligt Ooni 500 °C på tjugo minuter, från cirka 7 500–9 500 kr. Ska det gå billigt räcker Landmann Calliano 12 tum långt från cirka 1 990 kr, och den har roterande sten trots prislappen.
Oavsett modell ska ugnen vara CE-märkt och märkt för 30 mbar, som är det anslutningstryck svensk gasolutrustning körs på enligt MCF.
Sajten kan få provision när du handlar via länkar märkta Annonslänk.
Bästa pizzaugnarna med gasol
Sex gasoldrivna ugnar som går att köpa i Sverige just nu, från balkongformat till familjestorlek. Priserna är ögonblicksbilder och rör sig över säsongen.
-
Bäst totaltOoni Koda 16
cirka 7 500–9 500 kr
- 16 tum
- 500 °C
- 20 min
- 18,2 kg
Fyrtio centimeter bakyta betyder att en riktigt stor pizza får plats utan att degkanten (cornicione) hamnar mot ugnsväggen. Den L-formade brännaren lägger värmen längs två sidor i stället för en, och Ooni uppger 500 °C efter tjugo minuter, vilket räcker för napolitansk gräddning på under två minuter. Med 18,2 kilo plus stativ blir den stående där du en gång ställt den.
- Störst bakyta av gasolugnarna här
- L-formad brännare värmer stenen jämnt
- Tillbehör och reservdelar är lätta att komplettera med
- Högsta prislappen av modellerna här
- Tung att bära ensam
Passar: familjen som bakar till många och vill ha plats för stora pizzor.
Se utbudet på CDON Annonslänk -
Bäst för stort sällskapCozze Rotate 17
cirka 4 480 kr
- 8 kW
- Ø 43 cm
- 30 mbar
- roterande sten
Stenen roterar av sig själv, så du slipper stå med spaden och vrida varje pizza ett halvt varv halvvägs in. När det står folk och väntar är det skillnaden mellan att hinna med och att bli fast vid ugnen hela kvällen. Bauhaus uppger 8 kW, 30 mbar och cirka tjugo minuters uppvärmning, och stenen håller 425–485 °C när den är genomvarm.
- Roterande sten på Ø 43 cm sköter vändningen åt dig
- Dubbla väggar håller uppe värmen mellan pizzorna
- Stor bakyta till mellanklasspris
- Cirka 21 kilo, ingen ugn man bär ut och in dagligen
Passar: uteplatsen där det ofta blir pizzakväll för fler än fyra.
Se utbudet på CDON Annonslänk -
Bäst för långa bakkvällarMuurikka Gasolpizzaugn 16 tum
cirka 5 500 kr
- 8,0 kW
- 582 g/h
- ca 20 min
- 24 kg
Muurikka skriver ut exakt vad ugnen drar: 582 gram i timmen vid 8,0 kW enligt tillverkarens egen specifikation. Med en 11-kilosflaska kopplad räcker det till ungefär nitton timmars gräddning, vilket blir många kvällar innan flaskan behöver bytas. Brännaren värmer från tre håll och kordieritstenen går att lyfta ur, så rengöringen efter en osig kväll blir hanterbar.
- Dokumenterad gasförbrukning, 582 g/h
- Värme från tre håll ger jämn botten
- Löstagbar sten gör rengöringen enkel
- Stenen roterar inte, du vänder pizzan själv
Passar: den som bakar ofta och vill kunna räkna på gasåtgången.
Se utbudet på CDON Annonslänk -
Bäst att flytta runtOoni Koda 12
cirka 4 800 kr
- 33 × 33 cm
- 15 min
- 9,25 kg
- regulator ingår
Drygt nio kilo gör att ugnen får plats i bagageluckan utan att någon behöver hjälpa till att lyfta, och den är varm på ungefär en kvart. Bakytan mäter 33 × 33 centimeter, så du gräddar en pizza i taget och håller ett jämnt tempo i stället för att köra flera parallellt. Regulator och slang följer med, vilket sparar ett extra köp direkt vid kassan.
- Lättast av ugnarna här, 9,25 kg
- Regulator och slang ingår
- Varm på cirka 15 minuter
- Liten bakyta, en pizza i taget
Passar: sommarstugan, campingen och balkongen där ugnen ska bäras fram och tillbaka.
Se utbudet på CDON Annonslänk -
Bäst för balkongenWitt Piccolo Fermo 14 tum
cirka 2 639 kr
- 5,2 kW
- 14 tum
- 15 min
- 17,5 kg
Knappt sextio centimeter bred tar den inte mer plats på balkongbordet än en stor gryta med lock. Den C-formade gasolbrännaren ger 5,2 kW och enligt återförsäljarna gräddas pizzan på 60–90 sekunder när ugnen väl är varm, vilket tar ungefär en kvart. Stenen sitter fast, så du får vrida pizzan med spaden själv halvvägs in.
- Kompakt, 57,5 × 48 × 38,7 cm
- Varm på cirka 15 minuter
- Mycket ugn för under tre tusen
- Fast sten kräver att du vänder pizzan för hand
Passar: balkongen eller den lilla uteplatsen där varje decimeter räknas.
Se utbudet på CDON Annonslänk -
Bäst budgetLandmann Calliano 12 tum
cirka 1 990 kr
- 4,2 kW
- 12 tum
- roterande sten
- 9,5 kg
För knappt två tusen får du ändå roterande sten och inbyggd termometer, funktioner som annars brukar dyka upp först i dubbla prisklassen. Brännaren i rostfritt ger 4,2 kW och hela ugnen väger nio och ett halvt kilo, så den går att ställa undan i förrådet mellan gångerna. Tolv tum betyder personliga pizzor snarare än familjestorlek.
- Roterande sten trots låg prislapp
- Inbyggd termometer
- Bara 9,5 kilo att ställa undan
- Liten bakyta på 12 tum
Passar: den som vill prova gasolpizza utan att lägga en förmögenhet.
Se utbudet på CDON Annonslänk
Utnämningarna bygger på bakyta, effekt, uppvärmningstid och vikt enligt tillverkarnas och återförsäljarnas egna specifikationer.
Därför blir gasol förstahandsvalet till vardagspizzan
Ved ger något gasol aldrig kan efterlikna, den rökiga smaken i botten och de svarta prickarna på degkanten. Priset är att du står vid ugnen och matar elden medan glöden byggs upp och sedan avtar. På en tisdag i september orkar de flesta inte med det, och där vinner gasolen.
Uppvärmningstiden ligger genomgående på 15–20 minuter för gasolugnarna här, ungefär som en vedugn behöver, men utan att du gör något annat än vrider på ett reglage. Sedan står temperaturen stilla hela kvällen, vilket gör att pizza nummer sju gräddas exakt som den första. Ingen aska att skotta ut efteråt, och grannarna slipper röken.
- 500 °C
- 15–20 min
- 30 mbar
- 0,3–1,5 kg/h
Är du fortfarande osäker på bränsletypen finns hela jämförelsen i genomgången av pizzaugnar för el, gasol och ved, och lutar du åt rökighet i stället för snabbhet passar en vedeldad ugn bättre. Vilken temperatur du faktiskt behöver beror på pizzastilen, och den tabellen finns här.
Hur mycket gasol drar en pizzaugn?
Branschtester hos Testkompassen och Testexperterna landar på 0,3–1,5 kilo i timmen beroende på ugnens storlek och hur högt du kör lågan. Muurikka är tydligast av tillverkarna och uppger 582 gram i timmen för sin 8 kW-ugn. Utgår du från en vanlig 11-kilosflaska (P11) blir drifttiden lätt att räkna ut, och en bakkväll landar sällan på mer än halvannan timme med ugnen tänd.
| Förbrukning | Motsvarar | Drifttid per flaska | Bakkvällar à 1,5 h |
|---|---|---|---|
| 0,3 kg/h | liten ugn, låg låga | cirka 36 timmar | cirka 24 |
| 0,58 kg/h | Muurikka 8,0 kW, tillverkarens siffra | cirka 19 timmar | cirka 12 |
| 1,0 kg/h | mellanstor ugn på hög effekt | cirka 11 timmar | cirka 7 |
| 1,5 kg/h | stor ugn, full låga hela tiden | cirka 7 timmar | cirka 5 |
Slutsatsen är ganska bekväm: även den törstigaste ugnen tar dig genom en halv säsong på en enda flaska, och den som bakar en gång i månaden byter flaska vartannat år. Vill du sätta en krona per pizza på det finns kalkylen i jämförelsen mellan el, gasol och ved, där också elpriset räknas in.
Vilket gastryck och vilken märkning ska ugnen ha?
Svensk gasolutrustning körs på 30 mbar efter tryckregulatorn, och det är den siffran som ska stå på ugnens märkplåt tillsammans med gaskategorin B/P, enligt MCF. En godkänd gasanordning bär dessutom CE-märket följt av fyra siffror, numret på det anmälda organ som granskat den enligt gasapparatförordningen (EU) 2016/426. Saknas siffrorna är ugnen inte godkänd för svensk gasol, och då spelar det ingen roll hur bra den ser ut i bilderna.
Kolla märkplåten och regulatorn innan du kopplar in första gången, det tar tio sekunder och avgör om utrustningen alls hör ihop. Hela regelbilden för gasolflaskor, brandrisk och os finns samlad på sidan om pizzaugn och säkerhet.
Gasolugnarna sida vid sida
| Modell | Bakyta | Vikt | Pris | Passar bäst |
|---|---|---|---|---|
| Ooni Koda 16 | 16 tum, cirka 40 cm | 18,2 kg | cirka 7 500–9 500 kr | familjen och stora pizzor |
| Muurikka Gasolpizzaugn 16 tum | 16 tum | 24 kg | cirka 5 500 kr | långa bakkvällar |
| Ooni Koda 12 | 33 × 33 cm | 9,25 kg | cirka 4 800 kr | ugnen som ska flyttas |
| Cozze Rotate 17 | Ø 43 cm, roterande | cirka 21 kg | cirka 4 480 kr | fest och många gäster |
| Witt Piccolo Fermo 14 tum | 14 tum | 17,5 kg | cirka 2 639 kr | balkong och liten uteplats |
| Landmann Calliano 12 tum | 12 tum, roterande | 9,5 kg | cirka 1 990 kr | första gasolugnen |
Vilken storlek passar där du ska baka?
Utrymmet avgör mer än märket. På en balkong vill du ha något som går att lyfta undan när regnet kommer och som inte kräver en halvmeter fritt åt varje håll, och då landar valet nästan alltid på Witt Piccolo Fermo eller en Koda 12. Fler kompakta alternativ finns i genomgången av små och bärbara pizzaugnar.
Har du ett trädäck eller en uteplats med ett stadigt bord ändras räkningen. Då är bakytan viktigare än vikten, och 16 tum gör att en pizza till en hungrig vuxen får plats utan att kanten bränns mot ugnsväggen. Ska ugnen dessutom mata ett helt sällskap är den roterande stenen hos Cozze värd mer än några hundralappar i prisskillnad, eftersom du slipper vända varje pizza för hand.
Lutar du redan åt Ooni finns skillnaderna mellan Koda, Karu och Volt uppradade i guiden till Oonis modeller. Ska pizzan in i ugnen utan att fastna behöver du dessutom en spade i rätt bredd för bakytan; termometer och skydd hittar du under tillbehör till pizzaugnen.
Redo att elda igång?
Ooni Koda 16 ger störst bakyta av gasolugnarna här och når 500 °C på tjugo minuter, från cirka 7 500–9 500 kr.
Annonslänk
Vanliga frågor om gasolpizzaugnar
Hur mycket gasol drar en pizzaugn?
Räkna med 0,3–1,5 kilo i timmen beroende på storlek och hur högt du kör lågan, enligt branschtester hos Testkompassen och Testexperterna. Muurikka uppger 582 gram i timmen för sin 8,0 kW-ugn, och med den siffran räcker en 11-kilosflaska ungefär nitton timmar.
Vilket gastryck ska en gasolpizzaugn ha?
30 mbar. Det är anslutningstrycket efter regulatorn som gäller för gasolutrustning i Sverige enligt MCF, och det ska stå på ugnens märkplåt tillsammans med gaskategorin B/P.
Måste gasapparaten vara CE-märkt?
Ja. En godkänd gasanordning bär CE-märket följt av fyra siffror, numret på det anmälda organ som granskat den enligt gasapparatförordningen (EU) 2016/426. Saknas de fyra siffrorna är ugnen inte godkänd för svensk gasol.
Får jag ha en gasoldriven pizzaugn på balkongen?
På en öppen balkong som hör till lägenheten får du hantera upp till 30 liter gasol förvarad i ett ventilerat plåtskåp, medan en inglasad balkong räknas som inomhus och då gäller 5 liter. Det framgår av MCF:s regler för förvaring av brandfarliga gaser och vätskor hemma.
Hur lång tid tar det innan ugnen är varm?
Mellan en kvart och tjugo minuter för samtliga gasolmodeller här. Ooni Koda 12 och Witt Piccolo Fermo är klara på cirka 15 minuter, medan Ooni Koda 16, Cozze Rotate 17 och Muurikka behöver cirka 20.
Gasol eller ved, vad är skillnaden i praktiken?
Ved ger rökighet i botten men kräver att du matar elden under hela baket. Gasol når samma temperatur med en vridning på reglaget och håller den jämn kvällen ut. Vill du räkna på vad de kostar per pizza finns kalkylen i jämförelsen mellan el, gasol och ved.