Hoppa till innehållet

Bästa pizzaugnen 2026 – el, gasol och ved jämförda

Uppdaterad 19 augusti 2026

Snabbt svar

Panetti Pizzetta Pro passar flest hemmabagare: 450 °C, färdig pizza på 90 sekunder och en IPX4-klassning som gör den lika hemma på köksbänken som på altanen, till cirka 5 999 kr. Vill du hellre ha öppen låga och 500 °C är Ooni Koda 16 gasolvalet, och till fredagspizzan räcker G3 Ferrari Delizia från cirka 1 064 kr.

Tre nygräddade pizzor med olika gräddningskaraktär uppställda för jämförelse på ett uteplatsbord
Bränsletypen syns på resultatet långt innan man smakar, vedbottnen får rökiga fläckar som varken el eller gasol kan efterlikna.

Sajten kan få provision när du handlar via länkar märkta Annonslänk.

Bästa pizzaugnarna 2026

Utnämningarna utgår från vad ugnen ska klara hemma hos dig: hur varm den blir, hur stor pizza som får plats, var den får stå och vad den kostar att skaffa.

  1. Panetti Pizzetta Pro
    Bäst totalt

    Panetti Pizzetta Pro

    cirka 5 999 kr

    • El 2 200 W
    • 450 °C
    • Sten Ø 33 cm
    • 12 kg

    Pizzetta Pro är den ugn som löser flest situationer, för den är byggd för att stå både inne och ute. Fyra värmeelement som styrs var för sig, två över och två under, tar den till 450 °C på en kvart, och den roterande kordieritstenen gräddar en pizza på 90 sekunder utan att du vänder den. IPX4-klassningen betyder att den tål fukt, så du behöver inte bära in den så fort det duggar.

    • Godkänd för både inomhus- och utomhusbruk
    • Stenen snurrar, du slipper vända pizzan
    • Fem års garanti
    • 450 °C, en bit under gasolugnarnas 500 °C

    Passar: dig som vill baka pizza året om och inte har plats för en ugn som bara får stå ute.

    Se priset hos Panetti Annonslänk
  2. Ooni Koda 16
    Bäst gasol

    Ooni Koda 16

    cirka 7 500–9 500 kr

    • Gasol 8,8 kW
    • 500 °C
    • 40 cm pizza
    • 30 mbar

    Koda 16 tar 40 cm pizza, mer än någon annan här, och 8,8 kW under stenen ger 500 °C efter tjugo minuters uppvärmning. Där gräddas en napolitansk pizza på 60 sekunder. Priset skiljer sig ovanligt mycket mellan butikerna beroende på vad som ingår i paketet, så det lönar sig att titta på ett par ställen. Vikten uppges till mellan 18,2 och 26 kg beroende på var du läser, och tung är den oavsett vilken siffra som stämmer.

    • Störst pizzastorlek i listan, 40 cm
    • Full värme på tjugo minuter, pizza på 60 sekunder
    • Gasolflaska, slang och regulator köps separat

    Passar: dig som bakar till fullt bord och vill ha öppen låga utan att elda ved.

    Se utbudet på CDON Annonslänk
  3. Cozze Rotate 17 tum
    Bäst för stora sällskap

    Cozze Rotate 17 tum

    cirka 4 480 kr

    • Gasol 8,0 kW
    • 500–600 °C
    • Sten Ø 42,5 cm
    • Roterande

    Rotate 17 tum har störst bakyta av alla, en kordieritsten på Ø 42,5 cm som snurrar 360 grader under gräddningen. Takten blir därefter: ungefär två minuter per pizza utan att någon behöver stå och vrida med spaden. Stenen är LFGB-godkänd för kontakt med livsmedel, vilket få tillverkare i prisklassen redovisar.

    • Störst sten, Ø 42,5 cm
    • Roterande sten håller jämn takt pizza efter pizza
    • LFGB-godkänd sten
    • Behöver 60,5 × 62,5 cm bordsyta och flyttas ogärna

    Passar: dig som bakar till många och vill hålla samma tempo hela kvällen.

    Se utbudet på CDON Annonslänk
  4. Ooni Karu 12
    Bäst vedeldad att flytta på

    Ooni Karu 12

    cirka 3 300–4 000 kr

    • Ved och kol
    • 500 °C
    • Sten 15 mm
    • 12 kg

    Karu 12 eldas med ved eller kol direkt ur kartongen, och vill du senare köra gasol köps brännaren till separat. Hopfällbara ben och 12 kg gör att den följer med till sommarstugan, till skillnad från vedugnar som måste byggas in. 500 °C och 60 sekunders gräddning ger den rökiga bottnen som varken el eller gasol kommer åt.

    • Ved, kol eller gasol i samma ugn
    • Hopfällbara ben och 12 kg, enkel att ta med
    • Vedelden kräver mer tillsyn än att vrida på en ratt

    Passar: dig som vill ha riktig vedsmak utan att mura fast något i trädgården.

    Se utbudet på CDON Annonslänk
  5. Witt Piccolo Fermo 14 tum
    Bäst prisvärd gasol

    Witt Piccolo Fermo 14 tum

    cirka 2 600–3 500 kr

    • Gasol
    • 500 °C
    • Klar på 15 min
    • 60–90 sek

    Piccolo Fermo når samma 500 °C som ugnar för dubbla pengarna och står redo en kvart efter tändning. Pizzan är klar på 60 till 90 sekunder, vilket räcker för en napolitansk botten med ordentligt bränd degkant, cornicione som italienarna kallar den. Bakytan är mindre än hos Koda 16 och Rotate, och det märks först den dag du vill baka riktigt stora pizzor.

    • Lägst pris bland de rena gasolugnarna
    • Full 500 °C trots prislappen
    • Mindre bakyta än Koda 16 och Rotate 17 tum

    Passar: dig som vill prova gasol utan att lägga över 3 000 kr.

    Se utbudet på CDON Annonslänk
  6. Myoutdoorkitchen Naples-modul
    Bäst för fast utekök

    Myoutdoorkitchen Naples-modul

    cirka 17 995 kr

    • Ved
    • 500 °C
    • Rostfritt 304
    • Inbyggnad

    Naples är ingen fristående ugn utan en vedeldad modul som byggs in i ett utekök, och det avgör om den passar dig eller inte. Har du en modulrad på plats, eller planerar en, blir det här den permanenta lösningen: 304-rostfritt som står ute året om, 350 °C efter tio minuter och 500 °C efter en halvtimme.

    • Rostfritt 304, byggt för att stå ute permanent
    • Vedeld inbyggd i bänkraden i stället för på bordet
    • Kräver modulram eller färdigt utekök, fungerar inte fristående

    Passar: dig som bygger utekök och vill ha ugnen som en del av bänken.

    Se priset hos Myoutdoorkitchen Annonslänk
  7. G3 Ferrari Delizia
    Bäst budget

    G3 Ferrari Delizia

    från cirka 1 064 kr

    • El 1 200 W
    • 400 °C
    • Sten Ø 31 cm
    • 5,4 kg

    Delizia är billigaste vägen in i pizzabakningen: en italiensk bänkugn på 1 200 W med justerbar termostat upp till 400 °C och en timer på fem minuter. Med 5,4 kg och måtten 33,5 × 35 cm får den plats i ett köksskåp mellan gångerna. 400 °C räcker inte till en napolitansk botten på 60 sekunder, men till fredagspizzan gör den jobbet.

    • Lägsta priset i listan
    • Väger 5,4 kg och ryms i ett vanligt köksskåp
    • 400 °C ger längre gräddning än 500-gradarna

    Passar: dig som vill se om pizzabakning blir en vana innan du satsar mer.

    Se utbudet på CDON Annonslänk
  8. Ariete 918
    Lättast att ställa undan

    Ariete 918

    cirka 1 495 kr

    • El 1 200 W
    • 400 °C
    • Sten Ø 32–33 cm
    • 3,94 kg

    Ariete 918 väger 3,94 kg och lyfts fram ur skåpet med en hand, vilket ingen annan ugn här klarar. 1 200 W tar den till 400 °C, en färsk pizza tar fyra minuter och en fryst två. Den är långsammast i sällskapet, men också den som kräver minst plats de dagar ingen bakar.

    • Lättast av alla, 3,94 kg
    • Låg tröskel både i pris och i plats
    • Längst gräddningstid, fyra minuter för en färsk pizza

    Passar: ett litet kök där ugnen måste bo i ett skåp mellan gångerna.

    Se utbudet på CDON Annonslänk

Priser hämtade 19 augusti 2026 och avser ordinarie pris.

Så skiljer sig ugnarna i temperatur, bakyta och vikt

Samma siffror sida vid sida gör valet enklare än åtta produktbeskrivningar gör. Temperaturen avgör hur snabbt bottnen får färg, bakytan avgör hur stor pizza du kan skjuta in, och vikten avgör om ugnen kommer att flyttas eller stå kvar.

Nyckelspecifikationer för de åtta ugnarna, priser i augusti 2026.
ModellBränsleMaxtemperaturBakytaVikt och måttCirkapris
Panetti Pizzetta ProEl, 2 200 W450 °CØ 33 cm12 kg · 48 × 26 × 50 cm5 999 kr
Ooni Koda 16Gasol, 8,8 kW500 °C40 cm pizza18,2–26 kg7 500–9 500 kr
Cozze Rotate 17 tumGasol, 8,0 kW500–600 °CØ 42,5 cm60,5 × 62,5 × 33 cm4 480 kr
Ooni Karu 12Ved och kol500 °CØ 33 cm12 kg · 77 × 40 × 80 cm3 300–4 000 kr
Witt Piccolo Fermo 14 tumGasol500 °C14 tumBänkmodell2 600–3 500 kr
Myoutdoorkitchen NaplesVed500 °CModulbreddByggs in i utekök17 995–19 995 kr
G3 Ferrari DeliziaEl, 1 200 W400 °CØ 31 cm5,4 kg · 33,5 × 35 × 20 cmfrån 1 064 kr
Ariete 918El, 1 200 W400 °CØ 32–33 cm3,94 kg1 495 kr

Två rader förtjänar en kommentar. Ooni Koda 16 uppges väga 18,2 kg hos en butik och 26 kg hos en annan, så räkna med att den behöver ett stadigt underlag och två händer oavsett. Naples-modulen har inget bordsmått alls, för den mäts efter uteköket den byggs in i, och den skillnaden är hela poängen med produkten.

El, gasol eller ved – vad ska du välja?

Bränslet styr köpet mer än märket gör. El ger en ugn som får stå inne, håller temperaturen jämnt och startar på en knapp; taket ligger kring 400–450 °C. Gasol tar dig till 500 °C på en kvart och du reglerar värmen med en ratt, men flaskan ska ha en plats och regulatorn följer inte alltid med i kartongen. Ved ger den rökiga bottnen med bruna prickar som ingen av de andra kan härma, mot att du sköter elden själv och får räkna med sotiga händer.

Är du osäker på vilket bränsle som passar din bakfrekvens finns hela genomgången med kostnad per pizza på sidan om pizzaugn med el, gasol eller ved.

Vad kostar det att elda pizzaugnen?

Enligt Energimarknadsbyrån låg elpriset för ett rörligt avtal på ungefär 100 till 111 öre per kWh i den senast publicerade statistiken, drygt en krona per kilowattimme. Gasol kostar mer per energienhet: en ny 11-kilosflaska går på omkring 460 kr, och med Linde Gas uppgift om 12,8 kWh per kilo landar det kring 3,3 kr per kWh.

Skillnaden ser större ut i tabellen än den blir i verkligheten, för gasolugnen är varm efter femton till tjugo minuter och eldar bara medan du bakar, medan elugnen drar ström under hela sin längre cykel. Björkved säljs för 1 200 till 2 200 kr per kubikmeter eller cirka 120 kr för en 40-literssäck, och där går ingen exakt kostnad per kWh att räkna fram, eftersom fukthalten skiljer sig från lass till lass.

Vilken typ av pizzaugn ska man ha?

Lägenhet och balkong

Öppen låga är sällan tillåten på balkong, och röken från en vedugn blir grannens problem långt innan den blir din. Då återstår elugnen, och Panetti Pizzetta Pro är den enda här som tillverkaren deklarerar för inomhusbruk tack vare IPX4-klassningen. Fler kompakta modeller finns samlade under liten pizzaugn, och en bredare genomgång av elugnarna hittar du på elektrisk pizzaugn.

Uteplats och trädgård

Med fri yta och ett stadigt bord blir gasol det bekvämaste valet: full värme på en kvart och en ratt att vrida ned när degkanten börjar bli för mörk. Koda 16, Cozze Rotate 17 tum och Witt Piccolo Fermo hör alla hit, och fler alternativ jämförs på pizzaugn med gasol. Lutar du redan åt ett märke har Ooni-modellerna en egen genomgång på Ooni pizzaugn.

Fast utekök

Bygger du en modulrad i trädgården blir Naples en del av bänken i stället för en pryl som ska bäras in när hösten kommer. Modulen finns i rostfritt och i ett svart utförande Annonslänk om resten av köket är mörkt. Fristående vedugnar tar vi i stället upp på vedeldad pizzaugn.

Innan du beställer

Mät bordet först. Cozze Rotate 17 tum tar 60,5 × 62,5 cm och Karu 12 behöver 77 × 40 cm med benen utfällda, medan Pizzetta Pro och de små elugnarna får plats på en vanlig bänk med marginal.

En pizzaspade följer sällan med i kartongen, och utan spade blir den första pizzan en klump på stenen. Spadar, infraröda termometrar och skydd går vi igenom under tillbehör till pizzaugnen.

Gasolugnar ska vara CE-märkta med det anmälda organets fyra siffror och märkta för 30 mbar drifttryck. Läs anvisningen om avstånd till vägg och tak innan första tändningen, så slipper du överraskningar; resten om gasol, brandrisk och os finns samlat på pizzaugn och säkerhet.

Priserna ovan är ögonblicksbilder från augusti 2026 och rör sig över tid, särskilt hos katalogbutikerna där samma modell säljs i flera paketeringar. Hur vi resonerar när vi rangordnar står på så väljer vi. Tvekar du fortfarande på om ugnen kommer att användas efter första sommaren har vi räknat på den frågan under är en pizzaugn värd pengarna.

Redo att baka i höst?

Panetti Pizzetta Pro tar 450 °C, gräddar på 90 sekunder och får stå både inne och ute. Fem års garanti följer med. Annonslänk

Se priset hos Panetti

Vanliga frågor om pizzaugnar

Vilken är den bästa pizzaugnen?

Panetti Pizzetta Pro för de flesta, eftersom den når 450 °C, gräddar på 90 sekunder och är den enda i jämförelsen som fungerar både inomhus och utomhus. Vill du ha 500 °C och öppen låga tar Ooni Koda 16 över, och för störst bakyta är Cozze Rotate 17 tum med sin sten på Ø 42,5 cm svår att slå.

Vilken typ av pizzaugn ska man ha?

Utgå från var ugnen ska stå. I lägenhet är el enda realistiska valet, eftersom öppen låga sällan är tillåten på balkong. Har du uteplats ger gasol snabbast värme med minst arbete, och vill du åt den rökiga vedsmaken väljer du ved och accepterar att du får sköta elden själv.

Är det värt att köpa en pizzaugn?

Om du bakar pizza oftare än några gånger per år, ja. En vanlig hemmaugn behöver 10 till 15 minuter per pizza, en riktig pizzaugn klarar samma pizza på 60 till 90 sekunder med en botten som hemmaugnen aldrig kommer i närheten av. Vill du se kalkylen bakom finns den på är en pizzaugn värd pengarna.

Hur stor pizzaugn ska man ha?

En bakyta på 31 till 33 cm räcker för vanliga hempizzor och finns i allt från Ariete 918 till Panetti Pizzetta Pro. Bakar du till större sällskap gör det skillnad att kunna köra 40 cm som i Ooni Koda 16 eller använda Cozze Rotate 17 tums sten på Ø 42,5 cm, för då hinner du fram med nästa pizza medan den förra äts upp.

Se topplistan